Claytonia perfoliata a madársalátához hasonló téli levélzöldség

Vetés: szept-okt. (beltér/szabadföld)
Csírázás: 7-14 nap max.12°C
Sortáv: 10 cm vagy szórva vetés
Szedés: okt-feb.
Beltéren is tartható
Húsos, enyhén hegyes levelei roppanósak, enyhén diós ízűek

Magassága: 10-15 cm

fagytűrő

Értékes téli A- és C-vitamin forrás

Salátaként, szendvicsek tetejére vagy spenóthoz hasonlóan lehet elkészíteni.
Laza, homokos, humuszos, nem frissen trágyázott talajt és félárnyékos helyet igényel.

A konyhában levélzöldségként, salátának fogyasztható, szendvicsek tetejére, vagy a spenóthoz hasonlóan elkészíteni

Kiszerelés: 3 vetőmagpárna/csomag

Termesztés: A magpárnát a termesztő rácsra kell helyezni. A párnát naponta egyenletesen, vízzel meg kell locsolni. A felesleges vizet ki kell önteni a gyűjtőtálcából. 

Világos helyre tegyük, ahol nem éri közvetlen napfény. A tetejét pár nap után célszerű levenni

A mikrozöldségek vitaminokban és ásványi anyagokban gazdagok, ízletesek, ropogósak  és frissek is.  Magasabb vitamintartalmuk van, mint a teljesen kifejlett növényeknek.

A zsázsa egy rendkívül kedvelt gyógyhatású fűszernövény. 

Tápanyagtartalma:  A-vitamin, B-vitamin komplex, C-vitamin, E-vitamin, kálium, magnézium, foszfor, rostok és klorofill

Íze enyhén édes, de borsosan csípős is egyszerre

Felhasználás: köretként nyersen, salátákban, szendvicsekben, smoothiek, zöldturmixok alapanyagaként

Fogyasztható: 8-10 nap után

A mikrozöldségeket akkor kell szedni, amikor a sziklevelek után az első levélpár kifejlődött. A csíráktól eltérően csak a gyökér nélküli növényi részt, a levelet fogyasztjuk.

Kiszerelés: 75 gram  nem télállóTrifolium Inkarnatum var. sativum/Bíborhere

Vetés: Május-Július

Vetési mélység: 2 cm

Mennyiség: Négyzetméterenként 3-4 gr

Különleges hatás:

Takarmányként is használható, ez esetben még virágzás előtt kell lekaszálni

Nitrogénkötő

Zöldtrágya, Talajtakaró

Tartalom: 50 gr Phacelia tanacetifolia Mézontófű zöldtrágya vetőmag

Vetés: Április-Szept. eleje

Vetési mélység: 1-2 cm

Vetési mennyiség: 2 gr/nm2

Árnyékot nem kedveli, nem télálló

Különleges hatás:

Méhlegelőként, takarmányként, dísznövényként és zöldtrágyaként egyaránt használható

Gyomelnyomó

Akkumulálja a nitrogént

Kiszerelés: 1 kg Csillagfürt zöldtrágya dobozban

Elegendő: kb 50 nm2-re

A csillagfürt zöldtrágya a konyhakertek és virágos ágyások talajának kiváló javítója, előkészítője

Vetési idő: Április-szeptember

Vetési mennyiség: 20 gr/ nm2

Vetési mélység: 3-5 cm

Hatás: Talajlazítás, Talajjavítás, Nitrogéntárolás

Használata

1. mód: Virágzás után lekaszáni, majd bedolgozni direkt a talajba, de lehet előtte még komposztálni is. A gyökerek a talajban maradva tápanyagot biztosítanak a következő növénykultúrának.

2. mód: Mivel nem télálló, hagyjuk megfagyni az ősszel elvetett csillagfürtöt, ami védi a téli fagyoktól a talajt, majd tavasszal beforgatjuk a földbe, így javítva annak humusz- és tápanyagtartalmát. 

Élénk, kontrasztos színkombinációjú virágsáv ágyásokba, utak mellé. Korán nyíló, kék-és fehér egynyári virágok keveréke. 

A tasak tartalma kb. 5 folyóméterre elég

vetés. szabadföld ápr.-jún.

virágzás: júl.-okt.

Kiszerelés: 30 nm2

Ez az egynyári, nagy kontrasztú virágmag keverék a vetés után 40-50 napon belül kel ki. Gyorsan virágzik, virághalmát hosszú hónapokig megőrzi. A virágkeverék ideális a természetes megjelenésű ágyásokhoz. Gyors növekedése ideálissá teszi olyan területeken, amelyek csak az év végén érhetők el. Humuszban gazdag, jó vízelvezetésű talajokhoz, száraz helyen is.

Csírázási idő: 8-14 nap

Javasolt vetési mennyiség: 1,5g /m²

Javasolt vetési ideje: április, május, június

Előnye: hasznos az élőlények és rovarok számára

Várható virágzási ideje: július, augusztus, szeptember, október, november

Növények várható magassága: 100-150 cm

Különösen gyors fejlődésű, tarka egynyári virágok keveréke

Gazdagon virágzik, sokféle fajból áll, kései magvetése lehetséges.

vetés: szabadföld ápr.-júl.

virágzás: júl.-pkt.

A tasak tartalma 2-3 nm2-re elég

Allium cepa

Nagyon korai, kicsi, ezüst fehér fajta, amit szívesen használnak eltevéshez, ecetes uborkához és vegyes savanyúsághoz. 

A tasak tartalma kb. 6 folyóméterre elegendő.

Vetés: szabadföldbe márciustól áprilisig

Szedés: júliustól szeptemberig

Alacsony növekedésű, nagyon aromás kapor fajta. 

Gondozása egyszerű: a vetőmagkorongot a földre helyezzük, megöntözzük és hagyjuk megnőni a növényt.

Alacsony növekedésű, nagyon aromás kapor fajta. Cserepekben és ágyásokban termeszthető.

A tasak tartalma kb. 40 cseréphez elegendő.

Vetés: egész évben beltéren és szabadföldön

fényen csírázik

Termesztés: közvetlen vetés cserépbe/ a szabadban sorokba vetés

Szedés: egész évben

Egynyári illat- és fűszernövény, aromás és erős. 

A tasak tartalma kb. 70 növényhez elegendő.

Vetés: palántanevelés áprilistól, szabadföldbe májustól júniusig

Szedés: június-aug.

Erős növésű, télálló, intenzív aromájú növény. Teák és gyümölcsitalok készítéséhez ideális.

A tasak tartalma kb. 50 növényhez elegendő.

Vetés: szabadföldbe márciustól júniusig

Szedés: júliustól októberig

Lila virágzatú, árnyékot kedvelő, erős illatú vadvirág. Vágott virágnak is alkalmas kétnyári növény.

A tasak tartalma kb. 40 növényhez elegendő

Vetés: szabadföldbe márciustól júniusig

Virágzás: május-július

Gazdagon termő, korán érő és kedvelt cukkini fajta. 

Nyártól egészen őszig szedhető

Vírusokkal szemben ellenálló F1 hibrid

Tasak tartalma: legalább 6 szem

Vetés: palánta nevelés áprilistól, szabadföldbe májustól

Termesztés: palánta nevelés cserepekben, földdel vékonyan be kell fedni

Szedés: júl.-okt

Enyhén csípős, gyors növekedésű hónapos retek fajta. 

Vajretek típus, pudvásodásra kevésbé hajlamos.

A tasak tartalma kb. 10 folyóméterre elég.

Vetés: szabadföld márc. -szept.

Szedés: ápr. -nov.

Raphanus sativus

Lila színű, kitűnő ízű, lédús, zsenge retek fajta.

Repedésre és felmagzásra nem hajlamos, csak kevéssé pudvásodik.

A tasak tartalma kb. 10 folyóméterre elég.

Vetés: szabadföld márciustól szeptember

Szedés: ápr.-nov.

Vastag levelei duci hagymafejet képeznek. Íze enyhén csípős, télálló, többször is vágható

A tasak tartalma kb. 4 folyóméterre elég.

Vetés: szabadföld márc.-aug.

Szedés: egész évben