Káposzta, brokkoli és karfiol

Brassica oleracea

Korai, erős leveleű szabadföldi karalábé fajta, amely nyár elejétől őszig szedhető. 

Robosztus, felmagzásra nem hajlamos, nagy, zsenge gumókat képez, szárrésze nagy, nem fásodik. 

Bőséges tápanyag utánpótlást igényel.

Május közepén ültessük ki

Gyorsan növő távol-keleti káposztaféle levélzöldség, hólyagos, sötétzöld, bordázott levelekkel. A levelek sűrű, tömör rozettában állnak, egészben vagy levelenként, levélszárral együtt szedhető.

A nagyobb darabokra vágott növényi részeket párolják, olajban sütik, vagy finomra vágva salátákhoz és levesekhez adják. Jó vízelvezetésű, közepesen nehéz talajokon jól fejlődik. Napfényes helyre ültessük.

Világoszöld pagodakarfiol, lágy, finom ízzel.

Melegkedvelő zöldségnövény, fiatal növényként soha ne hagyjuk kiszáradni. A sikeres virágképződéshez állandó, meleg hőmérsékletre van szüksége.

Napos helyre, laza, tápanyagban gazdag talajba vessük. Mivel a pagoda-karfiol erős növekedésű, a termesztés során megfelelő tápanyagutánpótlásra van szüksége a stabil szár és az erős lombozat kifejlődéséhez.

tartalom: kb 20 db növény

Zöldségújdonság, a fodros kel és a kelbimbó keresztezése. A levélhajlatban növő kis "virágocskák" kissé nyitottak és erősen bepöndörödöttek. Ahhoz, hogy a „virágok" kialakuljanak és beérjenek, a kifejlett növény magszárát (terminális hajtásvégét) nyár végén el kell távolítani. Igazi ínyenc zöldség, enyhén diós ízzel. Május közepén ültessük ki szabadföldbe.

A normál karfiollal ellentétben a ’Blumini’ fajtánál a hosszú szárú virágbimbókat fogyasztjuk. A hagyományos fajtánál korábban, még virágzás
előtt szedhető F1-hibrid. Édeskés-diós aromájú, ideális wok-ételekhez, inkább párolva és ne főzve készítsük el.
Nitrogént és kalciumot igényel. Szereti a napos helyet és a humuszban gazdag, laza talajt. Gondoskodjunk az egyenletes vízellátásról. A májusi fagyok után kell kiültetni.

Vetés: márc-máj. (palántanevelés)
Csírázás: 10-14 nap 16-20°C
Tő- és sortáv: 40 x 40 cm
Szedés: aug-nov.

Tartalom: kb.15 növényre elegendő vetőmag csíravédő csomagolásban
Garantáltan genetikai módosítástól mentes, csávázatlan, standard vetőmag

A Clapton karfiol az egyik legfinomabb zöldség, és különösen ízletes csemege. Kiváló minőségű. „Feje” számos gyengéd rügyből áll, finom aromás íz jellemzi.

12 db /csomag

Középkorai, sötétbordó színű, kitűnő minőségű, ízletes káposztaféle.
 

Vetés: palántanevelés február-április, szabadföld május-június
 

Termesztési tanács: kiültetés a fagyok után, május közepétől
 

Szedés: VIII - X
 

A tasak tartalma kb. 50 növényhez elég

Hagyományos, bőtermő, jól elágazódó fajta. A kifejlett fejek még zárt bimbós állapotban szedhetők.

Vetés: palántanevelés február  március, szabadföld május - június

Termesztési tanács: kiültetés június közepétől

Szedés: VII - X 

A tasak tartalma kb. 50 növényre elég

Olasz fajta pálmalevélhez hasonlító, intenzív ízű, sötétzöld levelekkel. Kompakt, rövid szárú, tömött bokrok.

Vetés: szabadföld május - június

Termesztési tanács: palánták kiültetése áprilistól

Szedés: VI - II

A tasak tartalma kb. 30 növényre elég

Bőtermő, fagytűrő fajta. Levelei szélesek, fodrosak, sötétzöld színűek. Őszi és téli termesztésre.

Vetés: szabadföld május - június

Termesztési tanács: 6 hét után ültetés

Szedés: X - II

A tasak tartalma kb. 100 növényre elég

Kitűnő, középkorai szabadföldi fajta. Közepes méretű, zsenge fejet képez. Ideális másodvetemény.
 

Vetés: palántanevelés február - május
 

Termesztési tanács: kiültetés április - augusztus
 

Szedés: VI - X
 

A tasak tartalma kb. 100 növényre elég

Óriás-karalábé kései szedésre. Zsenge, hosszan tárolható, nem felmagzó fajta. Húsa ropogós, édes, lédús.
 

Vetés: palántanevelés február - május
 

Termesztési tanács: tűzdelés cserépbe, szabadba kiültetés a fagyok után
 

Szedés: VI - XI
 

A tasak tartalma kb. 100 növényre elég

Középmagas, kései fajta őszi-téli szedésre. Gazdagon terem és fagytűrő. Kötöttebb, tápanyagban gazdag talajt kedvel.
Vetés: palántanevelés március, szabadföld április - május
Termesztési tanács: ültetés május - július
Szedés: X - XII
A tasak tartalma kb. 80 növényre elég

Különleges csúcsos formájú káposzta, lila levelekkel. Friss, roppanós, enyhén édes ízű, feje közepes méretű.

Vetés: palántanevelés június közepéig

Termesztési tanács: tűzdelés, kiültetés májustól

Szedés: VII - XI

A tasak tartalma kb. 70 növényre elég

Roppanós levelű, enyhén édes, kellemes aromájú, korai ínyenc fajta. Fogyasztható nyersen vagy zöldségköretként elkészítve.
Vetés: palántanevelés március - máj. eleje
Termesztési tanács: kiültetés április - augusztus
Szedés: VI - XI
A tasak tartalma kb. 20 növényre elég

Jellegzetes őszi káposztafajta. A fej kemény, lapított gömb alakú, nagy méretű, jól tárolható. Kevés alsó levelet képez.
Vetés: palántanevelés március - jún. köz.
Termesztési tanács: ültetés április - május
Szedés: VII - IX
A tasak tartalma kb. 50 növényre elég

Nagy, felmagzásra nem hajlamos, zsenge gumójú fajta. Nyári és őszi termesztésre, vetés után kb. 70 nap múlva szedhető.

Ánizsos, édeskés íze van.
Vetés: Palántanevelés/szabadföldbe vetés májustól júliusig 
Termesztési tanács: egyelés túl sűrű vetés esetén
Szedés: VII-IX
A  tasak tartalmakb. 50 növényhez elegendő