Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Foeniculum vulgare
A 'SPERLI's Finocchio' édeskömény egy kétéves magkömény, ami azt jelenti, hogy a mag csak a vetés utáni második évben képződik. Tea vagy fűszer formájában fogyasztható. Az első évben azonban már lehetőség van a többszörösen szeldelt levélkéket lecsipkedni a növényekről, és azokkal például salátákat, leveseket, halat, túrót (krémsajtot) vagy szószokat ízesíteni. Ízük ánizsos, édes-fűszeres jegyekkel.
A 'SPERLI's Finocchio'-t áprilistól júniusig terjedő időszakban közvetlenül a szabadba kell vetni. A sikeres termesztéshez egy napos helyet javaslunk, mélyrétegű, tápanyagban gazdag, nedves és humuszos talajjal.
Szedés: június-aug.
